今天，“匯美云七”農(nóng)小哥給大家分享： 買三七，不能不了解的三七頭數(shù)， 買三七？不妨先來看看春三七與冬

買三七，不能不了解的三七頭數(shù)

很多客戶打電話到 咨詢?nèi)邥r，總免不了要問一句，“20（30）頭是什么意思？這個‘頭’是‘個’的意思嗎？”然后我們敬業(yè)的客服總免不了一次又一次的解釋。

為了方便廣大微友更好地了解三七，今天小編就來說說這三七頭數(shù)所代表的含義。

三七，屬多年生草本植物，生長在潮濕地帶。

三七性溫，微苦，是歷史悠久的地道藥材。

三七有多種叫法：開化三七、人參三七、田七、金不換等，主要分布在云南，廣西，貴州，四川。

云南省文山所產(chǎn)的三七質(zhì)量最好，三七皂苷含量最高，藥用價值也極高。

三七，以個頭大、質(zhì)量重、質(zhì)堅硬、斷面色深綠或黃綠、堅實、飽滿為佳。

在民間，其質(zhì)量和價格常常按照每市斤有多少個三七來確定，個頭越大，質(zhì)量越好，價格越高。

行業(yè)里面，如果有20個左右三七能夠上500g，這就是最好的三七，稱之為“七王” 。

三七頭等級劃分：

10頭：每500g（一市斤）有10—15個三七； 15頭：每500g（一市斤）有15—20個三七； 20頭：每500g（一市斤）有20—25個三七； 30頭：每500g（一市斤）有30—35個三七； 40頭：每500g（一市斤）有40—45個三七； 60頭：每500g（一市斤）有60—70個三七； 80頭：每500g（一市斤）有80—90個三七； 100頭：每500g（一市斤）有100—110個三七； 120頭：每500g（一市斤）有120—125個三七； 無數(shù)頭：每500g（一市斤）有300個以上三七。

三七足頭與不足頭 三七在采收時嚴(yán)格按具體的頭數(shù)來劃分、但經(jīng)過風(fēng)吹日曬、天氣干燥的影響，個體重量會發(fā)生變化，原來標(biāo)準(zhǔn)的20頭(500g有20~29個之間)有時會超過30個。

在進(jìn)行稱量時、當(dāng)客戶需要特殊要求個數(shù)時，就必須經(jīng)過人工的挑選。

在20頭的大件貨中根據(jù)客戶要求挑出25個以內(nèi)的三七叫20頭足頭三七，26~29叫不足頭三七。

如果嚴(yán)格挑選在23個以內(nèi)的三七，就是挑選最嚴(yán)格最高等級的足頭三七了。

購買三七時請注意的事項 1、市場上有些不法商販把一年小三七當(dāng)野生三七來賣； 2、用陳年的三七來賣，這樣的三七看起來較灰暗、藥效當(dāng)然比較差；為了掩蓋不好的品相，經(jīng)常通過打蠟或打磨來蒙蔽消費(fèi)者的眼睛。

3、市場上所謂的野生三七。

完全炒作，是存在的。

4、三七的干燥度直接影響三七的重量的品質(zhì)。

好的三七有堅實的響聲。

不夠干的三七是沉悶的聲音； 5、水洗三七要優(yōu)于打蠟三七。

買三七？不妨先來看看春三七與冬

云南文山不僅是世界上獨(dú)一無二的三七最佳適宜分布區(qū)，而且通過文山人民近400年的辛勤栽培，文山生產(chǎn)的三七質(zhì)量最好，特別以春三七質(zhì)量最佳。

文山 20頭春三七 何為春三七？ 一般，每年的7或8月份就有三七花蕾，采收三七花之后挖的三七，就是春三七，春三七采挖的季節(jié)一般是8月底至10月初左右。

如果當(dāng)年不采收三七花，讓三七花留到11或12月份，那么，花就會長出紅籽來，這就是三七種子，也稱為紅子。

一般6~9月份是植物生長茂盛、生命力最旺盛的季節(jié)，故整個植系，營養(yǎng)飽和是屬于生命的黃金期。

故這個時候采挖的三七，保全了其生命的精華，藥用價值最高。

何為冬三七？ 兩者之間以春三七的品質(zhì)為佳，個體較大、體重、色好、光滑、堅實而不空泡；冬三七縐紋較多，質(zhì)量次之，藥效連春三七100頭的都不足。

文山 正宗三七，多年品牌，質(zhì)量有保障，真誠對待每一個客戶，值得信賴。

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買了三七（粉或塊）要怎樣區(qū)別

三七頭分類或三七頭的等級是按頭數(shù)來分的；而三七頭數(shù)的依據(jù)是以500g為標(biāo)準(zhǔn)，有幾個完整獨(dú)立的三七；有幾個三七就是表示有幾頭。

三七頭的分類如下：500g有10個三七叫10頭，三七500g有13個三七叫13頭，三七500g有15個三七叫15頭，三七500g有18個三七叫18頭，三七500g有20~29個之間三七叫20頭，依此類推 (注：個數(shù)越少越好)。

三七從以上不難看出、三七個數(shù)越少越好說明等級高。

那三七個數(shù)越少和越多有什么區(qū)別；三七個數(shù)越少說明每個三七個頭越大，三七個頭越大說明藥用含量越高、服用效果越好；因為三七有3層最里層是三七心子，也叫樹心、而第二層是包在心上的膜通常為黃色或是紅白色，而最外層的是皮，藥用價值較低。三七藥用含量都在三七心上，心越粗，藥用含量就相當(dāng)豐富，所以三七個頭越大，說明三七越好三七頭和三七種植年份的關(guān)系三七個頭越大，說明種植的年份越長；三七頭和三七種植年份的關(guān)系如下：頭三七、13頭三七、15頭三七是四年以上生的三七18頭三七、20頭三七、30頭三七、40頭三七是三年生的三七，60頭三七是二年生的三七，120頭三七、無數(shù)頭三七是一年生三七或是病七、種植年份少，10頭三七是四年生以上的三七，而20頭三七是三年生以上的三七，服用效果由于10頭三七是四年以上的生的三七，種植年份長，藥用含量高；10頭三七要優(yōu)于20頭三七。

三七如果沒有加工，是三七塊的話，是很容易區(qū)分的，這里我給大家介紹一下，怎樣區(qū)分三七粉。

比如20頭和30頭的區(qū)別，其實三七粉從外觀上市很難區(qū)分的，從味道上的話就會比較容易區(qū)別。

20頭的三七味道要比較苦，回甜的時間較長，栽種的年限時間較長，藥效也相對較高。

如果是用于單純保健的話，可以用30、40頭的都可以用，用于改善病的話建議用20頭以上的要比較好，畢竟這個是藥效要好。


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關(guān)鍵詞： 三七粉的正確吃法 三七的功效