今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 文山三七危機， 文山三七哪家好？

文山三七危機

云南道地特產文山三七，了解它的人都是這是個“好東西”，但它卻在不經意間陷入了一場關乎興亡繼絕的危機。

若不盡快紓困，將來會陷入“無地可種”危機深化。

云南文山三七生長在北緯23.5度附近地區，對水土氣候條件要求苛刻。

此外，三七還受制于“連作障礙”：肇因于三七的生物特性，種過三七的土地，不能貿然再次種植，否則易發生病害，甚至造成絕收。

這些因素客觀上造成了適宜土地資源的稀缺性。

而近年來，三七市場需求量以每年20%左右的漲幅快速遞增，無論是市場需求還是應用范圍均已超過人參，這使三七連作障礙掣肘尤顯突出。

除連作障礙外，粗放經營和市場失序等人為因素也加劇了三七危機。

目前，三七仍受困于種一茬換一個地方的“跑馬式種植”，無法建立長期種植生產基地，缺乏總體規劃，加劇了監管難、市場亂。

同時三七種植門檻極低，以散戶種植為主的粗放經營模式導致種植規模大漲大落，價格波動劇烈，某種程度上加速了可種土地萎縮，助推了市場紊亂。

因此近年來，三七價格經歷多輪飆漲暴跌。

以區間行情為例，文山三七均價從前一年6月的每公斤九百多元一路暴跌至次年11月的兩百多元。

要想合理的度過危機，這是需要大家合理的利用土地，別在粗放經營。

文山三七哪家好？

賣文山三七的商家非常多，其中好的差的魚目混珠，大家在購買時確實需要擦亮眼睛，可不要買到假的、差的浪費錢不說，要是吃壞身體可就損失大了。

文山三七它不是一個牌子，那些瓶身、罐身等包裝上只是叫文山三七的請大家多留意，它是否有生產廠家、生產日期、聯系地址和電話等等信息，可不要買到了三無產品，想要退貨都找不到地址。

與上面說這些都叫文山三七的不同，文山 是正規商家，注冊公司，擁有自己的品牌標識。

在包裝上也都有電話和地址及生產日期等等信息，既然是好產品，當然想做出名，為何還不敢把自己的電話、地址印在上面更有利于宣傳呢？值得大家想想。

為了不讓客戶擔心買到假冒偽劣產品，一般都建議讓客戶購買未打成粉的整個的三七，這是因為大家學習鑒別三七的技巧比鑒別三七粉容易太多了。

也是因為我們確實是賣比較好的產品，才會想辦法要讓客戶自己能夠了解到我們賣的是什么樣的產品，這是很多作假的或者產品品質差的商家所不敢做的事情。

在保證產品品質的前提下還要保證客戶的資金顧慮，為大家提供了貨到付款的服務，在沒收貨之前可以不用出一分錢就把貨拿到手，驗證物是自己買的三七或者三七粉后才付款給快遞員。

不需要自己會網購，只要會打電話就行。

鑒于對自己產品品質的自信，更是給客戶提供了30天無理由退換貨服務，因為確實是好東西的話大家基本都不會也不用退換的。

所以說文山三七哪家的好？認準文山 購買不會錯的。

文山三七國家標準分類等級目錄

文山三七國家標準分類等級目錄 本標準規定了文山三七的原產地域范圍、術語和定義、要求等，適用于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《原產地域產品保護規定》批準保護的文山三七。

【文山三七】是指在中國云南省文山州境內，海拔1200m～2000m，按規范技術種植、采收的五加科人參屬植物三七的根、莖葉、花及其初加工品的三七粉和三七切片。

【三七頭】表示三七大小專用規格單位，指重量為500克(1市斤)干燥三七里面所含主根個數。

【剪口】經加工后根莖的俗稱。

【筋條】中部直徑大于0.4cm支根的俗稱。

【毛根】須根及中部直徑小于0.4cm支根的俗稱。

【春三七】摘除花后采挖的三七。

【冬三七】留種后采挖的三七。

【三七花】三七花序的干燥品。

【三七莖葉】三七植株莖和葉的干燥品。

【三七粉】三七根部經粉碎后的初加工制品。

【三七切片】鮮三七主根經切片干燥后的初加工制品。

【三七采收】 種苗：種苗收獲根據移栽的時間而定，為12月中下旬至翌年1月中下旬采挖。

果實：當三七果實顏色由綠轉為紅色，并具光澤時即成熟，可分批采摘、分批儲藏。

儲藏方法：三七果實采收后即洗去果皮，濕砂保存備用。

三七花：三七花的采收年限為二年生以上，采收時間為7月至8月，方法為當花？生長至5cm左右的花蕾時人工采摘。

根部：三七根部的采收年限為三年生以上，不留種三七根部的采收時間為10月至11月，留種三七根部的采收時間為摘除果實后20天～30天。

三七莖葉：兩年生三七莖葉的采收時間為12月至翌年2月，三年生以上與根部的采收同時進行。

【感官指標】 三七主根呈類圓錐形或圓柱形，長1cm～6cm，直徑1cm～4cm。

表面本色為黃褐色至棕褐色或灰褐色、灰黃色，有斷續的縱皺紋及支根痕。

頂端有莖痕、周圍有瘤狀突起。

體重，質堅實，斷面呈灰綠色、黃綠色、墨綠色，木質部微呈放 射排列（俗稱菊花心）。

氣微，味苦回甜。

春三七：外形飽滿，表面皺紋細密而短或不明顯。

斷面常呈灰綠色，木質部菊花心明顯，無空穴。

冬三七：外形不飽滿，表面皺紋多且深長或呈明顯的溝槽狀。

斷面常呈黃綠色，木質部菊花心不明顯，多有空穴。

筋條呈圓柱形，長1cm～6cm，上端直徑約0.8cm，下端直徑約0.3cm。

剪口呈不規則皺縮塊狀及條狀，表面有數個明顯的莖痕及環紋，斷面中心呈灰白色，邊緣灰色。

三七花呈半球形、球形或傘形，直徑0.5cm～2.5cm，總花梗長0.5cm～4.5cm，圓柱形， 常彎曲，具細縱紋。

展開后，小花柄長0.1cm～1.5cm。

基部具鱗毛狀苞片。

花萼黃綠色，頂端5齒裂。

剖開觀察，花瓣5，黃綠色。

花藥橢圓形，背著生，內向縱裂，花柱2枚，基部合生。

質脆易碎。

氣微，味甘微苦。

三七粉為灰黃色或淺黃色的細粉，細度350μm以下。

三七切片的縱切片呈長類圓形或不規則片狀，橫切片呈圓形。

【等級與規格】 規格：分為20頭、25頭、30頭、40頭、60頭、80頭、120頭、160頭、無數頭、剪口、筋條、毛根、花、莖葉十四個規格。

等級：分為優質品和合格品兩個等級，其中120頭、160頭、無數頭只設合格品等級。

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