今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 巧用三七粉和三七花養肝護肝！， 巧用文山三七偷偷提高免疫力

巧用三七粉和三七花養肝護肝！

巧用三七粉和三七花養肝護肝！ 《黃帝內經·素問》中提到：肝者，將軍之官，謀慮出焉。

肝臟是人體一個重要的具有代謝功能的器官，具有生物轉化的作用，為人體來自體外還是體內的各種物質進行解毒后便于人體的吸收。

在日常生活中，由于人們對飲食的不注意，比如吃油炸及干硬食品，吸煙飲酒、辛辣刺激的食物，導致受損危害健康。

肝臟不好的癥狀有哪些？ 1、食欲不振，有惡心的感覺；持續性微熱或發惡寒。

2、皮膚呈黃疸色、或覺搔癢；臉色晦暗失去光澤。

3、全身發黃、特別是鞏膜發黃。

4、尿液變為啤酒色。

肝臟不好對人體有哪些危害？ 1、影響到機體的免疫力。

在一定的條件下，如果肝功能不好會使免疫系統發生紊亂，患者感染其它的疾病。

2、皮膚黯淡無光澤，尿黃、皮膚黃、眼睛黃等癥狀。

3。影響其它臟器。

長期處于肝功能不好的狀態下，其會對新在心臟、脾臟、腎臟等器官造成一定的影響。

4。 營養不良。

肝功能不好會造成維生素、脂肪、糖類、蛋白質等代謝異常，患者容易營養不良，礦物質元素缺乏。

5、形成肝硬化或肝癌。

肝功能不好會引起細胞肝細胞變性、惡化，致使肝臟硬化，出現肝纖維化，形成肝硬化或肝癌。

三七保護肝臟的原理？ 三七和三七花中的三七總皂苷能顯著提高肝組織及血清超氧化物歧化酶(SOD)含量，減少肝糖原消耗，改善肝臟微循環，減少內質網等細胞器損傷，從而起到保護作用。

另外，三七總皂苷還具有很強的清除自由基能力，從而防止氧自由基對肝細胞膜及亞細胞結構的脂質過氧化損傷，保護肝細胞膜完整性，因而，抗脂質過氧化可能是三七總皂苷對化學性肝損傷的保護機制。

用法：三七粉每天兩次，每次3克，溫水送服，腸胃好久飯前喝腸胃不好飯后喝。

三七花每天5-10朵，開水沖泡，當茶飲。

三七能夠改善肝臟微循環，減輕肝損傷，其功效是很顯著的，但是也不能一味的依賴三七，最重要的養肝護肝的方法還是改掉不好的生活習慣，這樣就能擁有一個健康的肝臟。

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巧用文山三七偷偷提高免疫力

巧用文山三七偷偷提高免疫力 很多人在季節交替的時候出現一些小感冒，那是因為免疫力低下，抵抗力不好。

不要不在意，長期如此各種疾病就會隨之而來，所以我們有必要提高我們的免疫力。

什么是免疫力？ 免疫力是人體自身的防御機制，是人體識別和消滅外來侵入的任何異物（病毒、細菌等），處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細胞，以及識別和處理體內突變細胞和病毒感染細胞的能力，是人體識別和排除“異己”的生理反應。

免疫力低下是什么狀況？ 1、感冒不斷而且反復發作，天氣稍有變化無論是變冷還是變熱，不及時加減衣服就會開始打噴嚏，然后感冒便時時相伴，成了你的家常便飯，而且要經歷好長一段時間才好，反復發作，這就說明你的免疫力有所下降。

2、特別容易感到疲勞，工作中沒精神，提不起勁，稍微多做一點事就覺得累了，去醫院檢查卻檢查不出什么器質病變，休息一段時間后你的精力又緩解，可這樣又持續不了幾天，疲勞感又出現了。

3、腸胃嬌氣愛生病，如果在外面吃飯，別人都安然無恙，只有你卻上吐下瀉，這說明你的腸胃的自身保護功能存在著問題，這也是免疫力低的一種表現。

4、易受傳染，而且自身傷口容易感染，當你的同事或家人感冒時，你也總是被傳染，那就說明你總是被傳染病所傷害，這時證明你的抵抗力存在問題了。

自己的身體哪個部位不小心被劃傷的時候，正常人幾天就可以好，而你卻總是傷口紅腫流膿，要很長時間才能好，也說明抵抗力下降。

三七為什么能提高免疫力？ 研究表明，三七中原人參三醇型皂苷具有的中樞神經興奮作用，可以提高腦力和體力，表現出抗疲勞性，有利于增強學習和記憶能力。

此外，三七糖類成分及氨基酸成分具有抗衰老，抗疲勞，增強免疫力功能。

三七中的三七多糖A是促進免疫的有效成分，能顯著增加巨噬細胞吞噬能力，增加血清中溶菌酶含量，使低白細胞癥患者的白細胞恢復正常水平，而對正常的白細胞無影響，具有調節人體免疫功能的作用。

可以說，三七在使過高或過低的免疫反應恢復到正常的同時，還能不干擾機體正常的免疫反應。

日常提高免疫力的方法：

1、睡眠充足 每天睡眠時間保持在8小時。

如果每天睡眠少于7至8小時，患病的機率就可能增加。

因為長期睡眠不足會給身體造成損害，包括思考能力減退、警覺力和判斷力下降、免疫功能低下。

2、多運動 經常運動能增強機體免疫系統的功能，因為體育鍛煉能緩和情緒，減輕壓力。

可以做些晨跑，打球，旅游等運動。

3、全面均衡適量營養：做到一日三餐全面均衡適量。

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市場上便宜的三七你還敢買嗎？

也許你一直感嘆三七價格居高不下，就在市場上尋找更為便宜的三七，然后心生疑惑：都是三七，怎么價格差異這么大？下面小編就給你查明真相。

在購買三七時，一定要認準文山產地，三七的頭目，不帶剪口，不打蠟等等。

現市場上出現一些價格極為便宜的三七，三七的生長年限一般三年或以上，又怎么可能以幾十塊錢的低廉價格出售呢，消費者可要擦亮眼睛了。

文山 三七是經受了市場考驗的，產地文山，面向全國銷售，具備所有高品質三七的一切特性，得到廣大消費者青睞。

一、 鑒別三七好壞 1。三七的選購方法 購買三七，以顆大、堅實、滑身、無枝爪者為優。

三七是多年生植物，要種3年以上才能收。

種植年代越長，個頭就越大，質量越好。

因此，三七的大小等級以每市斤有多少頭(個)為準。

如40頭，指每市斤有31～40個，60頭指每市斤有41一60個；民間分級則沒有這么嚴格，l20(百二)頭，一般指每市斤不超過130個，80頭指每市斤不超過85個。

總之，頭數越多，表明三七越小，頭數越少，則三七越大。

20頭、40頭的三七一般要種7年以上，那是三七中的佼佼者了。

三七以身干、個大、體重、質堅、表皮光滑，斷面灰綠色或灰黑色的為佳。

三七以個大、根部粗壯、顆粒大而圓(俗稱“猴頭”、“獅子頭”或“田螺篤”形狀)，表面灰褐色有光澤，肉色黑褐帶綠無裂隙(俗稱“銅皮鐵骨”)，味苦回甘濃厚的春七為佳。

產地上，又以云南文山所產為最佳，廣西田陽（所以稱為田七）所產次之，廣西所產三七支根較多，但主根不及云南所產者粗壯。

其他地區也產三七，比如四川、貴州等地，但所產三七均不如文山地道，有效成分較低。

此外，由于生產上多種原因，造成主根上細下粗。

懸殊大，習稱“疙瘩七”；主根上下粗細均勻，俗稱“蘿卜七”，二者均為質次。

2。三七的頭數是決定市場價格的主要因素 三七的頭數是指在每公斤重量中的個數，一般來說生長周期越長，養殖約細致，三七的頭數就會越少。

那為什么頭數越少的就越好呢？其實簡單了說，就是生長周期長的三七，也就更能濃縮了。

10頭一下的三七就屬于比較少見的好三七了。

三七是三年生的。

但是，到兩年的時候，也已經完全成型，所以有些提早挖出來的，叫兩年七。

跟三年的相比，當然是三年的更好。

最直觀和簡單的分辨方法，就是按個頭挑選。

30頭、20頭以上大的，只有三年才能長出來。

而兩年七40頭的都比較少。

所以在挑選時，如果不太懂，就挑選大個頭的。

三七的個頭大小和價錢是直接相關的。

越大頭數越少，價錢越貴。

3。正宗三七產地認準文山 大家都知道，文山三七是最好的，無論產量和質量都以云南文山州產的最佳，三七對生長環境的要求是非常苛刻的，對海拔、氣候等都有嚴格的要求。

文山州的高海拔、低緯度地貌和四季溫差不大的氣候特點，是三七最佳生長地，種植出來的三七品質是最佳的。

而廣西、四川、貴州等地也種植三七，但所產三七品質遠不如文山，價格相對便宜。

更有甚者，有些商家打著文山三七的名義，以次充好。

消費者在購買三七時，請認準文山 ，絕對是正宗文山三七，品質有保障。

4。帶剪口三七在作怪 剪口只會在大三七上出現剪口雖然有很高的田七總皂甙的成分，但是其常用工業藥材提煉，因此其藥用價值一般都不高，價格也就相對便宜。

帶剪口的三七稱之為普通三七，去掉剪口的三七一般稱之為特級三七或特等三七。

帶剪口的三七是要比不帶剪口的三七便宜很多。

所以市場上那些超級便宜的三七極大可能是帶剪口的，帶剪口的三七一般不容易被人體直接吸收。

文山 的三七都是不帶剪口的，請消費者放心購買。

下圖紅色區域為三七剪口，剪口增加了三七的重量，降低了藥性，大家不要購買帶剪口的三七。

5。。教你看出三七好壞——三七的外形和顏色 三七是類圓形或者圓柱形的。

類圓就是大概看著是圓形，但實際上不是完整的圓形。

因為在它的表面，經常有一些瘤狀突起，還有皺紋和支根斷裂后的痕跡。

經過簡單加工后的表面，瘤狀突起被打磨掉，顯得比較光滑。

顏色主要是灰褐色或土黃色。

假的三七主要是一些姜科植物。

經過人工雕刻，當然雕刻成接近三七的形狀。

但外表會有明顯的環形節，還有人工雕刻的一些痕跡，就是很不自然的。

顏色主要是灰黃色。

田七橫切面顏色以墨綠色和灰綠色為好，菊花心最佳。

6。教你聞出三七好壞 三七是微苦的，湊近鼻子一聞，是很舒服的藥味。

微苦之后還會散發著微甜的氣味。

如果末成粉，拿一點在口中嘗，是微苦回甜的。

假的三七有濃烈的刺鼻味，味辛。

二、三七粉的鑒別 1。打出的三七粉是否添加其它物質 市面上出售的三七，主要是三七植物的根，外形與人參相似。

而三七粉是將田七進行打磨以后制作而成的。

很多商家為增加三七粉的重量時，還會添加細沙在其中，也有先在三七上打蠟再打磨的，石蠟才幾塊錢一斤，三七可是幾百塊一斤呢，而且石蠟對身體有害，因此選購三七粉更要當心，謹防上當受騙。

三七粉是淡淡的黃色，很淡，感覺是泛起來的。

打開包裝一聞，應該也是很舒服的藥味，可以嘗嘗，微苦回甜。

現在有些不良分子會造假。

有些加面粉的，顏色和正常的淡黃有區別。

最惡毒的是加滑石粉的，對人體傷害極大。

多聞聞，在藥味里有不純粹的味道。

有些泛綠色的，這個可能加了三七花的碎末，這種還沒什么大不了。

也有的是加了三七葉子。

目前各大藥店只要稍付費用都可以幫忙打磨田七的，其實極為方便。

文山 三七可以為顧客免費提供打磨服務，打磨出的三七粉絕對不添加任何物質。

2。打三七粉的三七質量 打成粉的三七是不是優質的正常三七是最重要的，因為打粉的三七除了正常的三七外，也有可能是劣質的三七，所以市面上三七價格差異巨大。

3。 打成三七粉的三七頭數 有著頭數不同的三七打出來的三七粉的質量是不同的，頭數越少的三七制作出來的三七粉質量越好。

根據每斤三七粉由多少整個的三七打粉而成，大致可以分為10頭、15頭、18頭、20頭以及30頭，也就是說如果1斤三七粉是由10個整個的三七打成粉，那它就是10頭三七粉，依此類推，頭數越少，藥用價值越高，質量就越好。

4。 三七粉是多少目的 三七粉的目數越高說明粉越細，它的藥用成分就越強，容易吸收，質量也就越好，市場上出售的一般是200目的，而文山 的三七一般都是1500目以上，質量絕對可靠。

5。 三七粉的顏色 正常的三七粉顏色都是黃色或淺黃色，顏色越淺或偏白則三七粉越細，質量越好，如果出現暗黃甚至灰黑色則說明是不好的三七粉，有可能變質了。


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關鍵詞： 三七粉 田七