今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 民間流傳關于三七的“傳說”， 活性三七制作和用法

民間流傳關于三七的“傳說”

從前，有兩個青年結拜為兄弟，他們發誓：“有福同享，有難同當。

”此后，兩人常來常往，互相幫助，那一個有了難處，另一個就來幫忙。

一天，義弟忽然得了病，口吐血，鼻流血，大便下血，小便尿血。

沒過兩天、他面如黃紙，一點血色也沒有了。

義兄知道后，急忙從自己家的后院挖了一棵藥草，送給義弟煎湯服用，義弟連吃幾劑，血止住了，病也好了。

他非常感激義兄，就問道：“大哥，你這是用的什么仙藥救活了我啊？” 義兄說：“這是我家祖上傳下的止血藥草”。

“能給我看看嗎？” “當然可以。

” 后來，義弟到義兄家去玩，義兄就把他帶到后院。

只見那里長著一片枝葉茂盛的草，開著淡黃的小花。

義兄告訴他：這就是止血的藥草。

義弟又問：“除了止血，還有別的用處嗎？” 義兄說：“它能活血散瘀，消腫定痛，主改善跌打損傷，崩漏，金瘡。

” 真是好藥啊！義弟想要這種藥草，就編了個瞎話說：“大哥，聽說害出血病的人，三年后還會復發，你給我一棵行嗎？” 義兄說：“行，你挖一棵小苗兒，回去栽上吧。

不過，千萬別對外人說，當心被偷走。

這可是妙藥啊！” “好吧。

”就這樣、義弟挖回一棵小苗兒，栽在自己后院。

他澆水施肥，精心照料。

一年后，那棵草也長得很茂盛。

離義弟家不遠的地方，有個財主。

一天，財主的兒子得了“出血癥”，吃什么藥也止不住血，眼看著人就活不成了。

財主對人們說：誰能改善好這病，我給他五十兩銀子，一百擔白米。

義弟聞聽，就把自己后院的藥草挖出來，送給財主煎湯。

不料，財主的兒子吃了幾劑，一點不見效，最后竟血盡身亡了。

財主一看兒子被改善死，抓住義弟，說：“你自己說包能改善好，原來是騙錢的呀！走，見縣官去！” 縣官升堂審問義弟：“你跟誰學的醫，拿什么煎的藥？” 義弟這下慌了，只好說出義兄。

縣官傳來義兄，問道：“你給他的是什么草？” “這是我家祖上傳下來的藥草，專門止血。

” 義弟一聽急了：“大哥，這是假的呀！你害得我好苦，眼看得跟人家償命啦。

” 義兄說：“大哥怎么能騙你呢？你那棵草才長了一年，還沒有藥性呢。

” 縣官忙問：“幾年才止血呢？” 義兄回答說：“三到七年，藥力最強。

” 義弟這才明白，自己沒有弄清楚就使用，后悔不該貪財。

后來，人們為了牢記這種藥草的藥力在三~七年最好，三年之內的不能止血，才給它取了個名字叫“三七”。

活性三七制作和用法

經加工后的活性三七全根、活性三七主根、活性三七支根、活性三七須根、活性三七切片、活性三七花蕾等，除保持了鮮三七的本色形態外，還具有外觀飽滿，色澤鮮活；含水率低，易于保存；組織疏松，易于粉碎；且復水性好，浸泡可短時間內吸水恢復原生形態，有利于活性成分的溶出。

三七作為名貴中藥材。

現代科學研究發現，采用傳統的日曬或者烘烤的三七加工方法極易破壞其內含的皂苷和揮發油等活性成分，影響三七的藥用價值和療效，導致資源的浪費。

而且傳統方式加工出來的三七堅硬無比，使用起來極其不方便，導致三七廣泛使用的局限性。

云南特安吶制藥集團的活性三七產品原料精選自特安吶萬畝三七GAP認證種植基地，規范、科學的種植流程保證了優質的三七原料。

特安吶公司使用太空食品加工技術——超低溫真空冷凍干燥技術，對三七原料進行干燥脫水，保留了三七的活性成分。

經實驗檢測證實，采用冷凍真空干燥技術加工的活性三七與傳統方法加工的三七相比，其總皂苷含量可高出27%以上，與生長在土地中的鮮三七相比僅減少約4%，使用更加方便。

經加工后的活性三七全根、活性三七主根、活性三七支根、活性三七須根、活性三七切片、活性三七花蕾等，除保持了鮮三七的本色形態外，還具有外觀飽滿，色澤鮮活；含水率低，易于保存；組織疏松，易于粉碎；且復水性好，浸泡可短時間內吸水恢復原生形態，有利于活性成分的溶出。

【使用方法】 由云南特安吶GAP認證種植基地的優質三七加工而成的活性三七全根、主根、支根、須根、切片、花蕾、三七微粉都可以用開水沖服來飲用，活性三七使用非常方便，用法多樣，沒有局限性，您可以根據自己的習慣隨意使用，以下介紹幾種常用的使用方法： 燉雞或燉排骨，有益氣養血、改善崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。

也改善老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。

方法：三七主根用冷水浸泡半小時左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好，20克左右、加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1～2小時即可食用。

產品：主根 三七燉螃蟹，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。

方法：三七粉(10克左右)與適量螃蟹（清刷干凈）用文火燉，待蟹肉燉熟時，藥湯與蟹肉同食，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。

產品：粉 三七須根燉雞或燉排骨，有益氣養血、改善崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。

也改善老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。

方法：將三七須根(20克)放入冷水中浸泡20分鐘左右，加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1～2小時即可食用。

三七藥酒，具有消腫定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滯痛、腰酸背痛、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無名腫痛等癥。

方法：100克三七(可直接用三七主根泡也可將其敲碎成黃豆大小)、1千克白酒(50度左右)。

三七和白酒泡30天以上可以服用，每次10毫升，每日3次。

三七粉(可將三七主根研成粉狀或直接購買出自特安吶GAP種植基地認證的三七粉)。

三七花用法 活血化瘀 1。少量三七花(3～5朵)直接用開水(200毫升)沖泡，具有清熱、護肝、降壓、鎮靜安神的功效。

2。少量三七花(3～5朵)與適量青果一起用開水沖泡，能夠改善急性咽喉炎。

3.10克三七花、四個雞蛋、先用花和雞蛋煮10分鐘，然后將雞蛋敲碎殼再煮30分鐘，花和雞蛋同吃，可改善高血壓。

4。三七花放溫水泡10-20分鐘，把肉炒到五成熟，再將花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。

注意事項 1。三七屬珍貴藥材，購買時請認準是否出自特安吶萬畝GAP三七種植基地認證的產品。

2。對三七過敏者禁用

淺談三七

三七，一直來都沒有離過關注的視線，一路起伏不定的三七后勢一直是人們關注的焦點。

三七剪口的漲價給疲軟的市場帶來了些許亮色，但持續時間不長，現在，紅火的三七疲軟了下來，各規格都有下滑。

三七后期價格能否再上臺階，產新后會走向何方？我們共同來分析：

一、從周期理論看：三七周期時間不夠，在低谷時間未達到理想的狀態。

二、保健品市場開發且日漸走紅，三七用量有增。

三、2005年的三七價格低，種植戶受到了影響，所以今年和明年的產量都不大。

四、該品大戶坐莊，在信息靈敏的網絡時代，一舉一動倍受關注，若有動作，則會產生較大的波動。

五、經濟大勢：受到物價上漲影響，人工成本增加，使三七的成本有所增加。

六、國際局勢看：金融危機若不遏止，經濟危機隨時涌現，作為一個有大量海外訂單的品種，其受到的影響不容小覷。

且目前美國救市方案未見成效，后期大勢還云遮霧罩。

以上幾點，一、六條為升價不利因素，二、三、五條為升價有利因素，第四條卻是一把雙刃劍。

單從數量上看，三七理所應該上漲，但一、六條的作用難小覷。

三七迷局的解決就要在以上因素中博弈，個人大膽估計：三七短期將會走穩，中期不會平靜，目前大升難度較大。


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關鍵詞： 三七粉的正確吃法 三七花